スープはとりがらベースの澄んだ中にもコクのあるスープです。
麺は細切り縮れ麺を使用。

名称　　：生麺
原材料名
　　　麺：小麦粉・食塩・かんすい・酒精・クチナシ色素
　 スープ：醤油・食塩・食用動物油脂・砂糖・食用植物油脂・エキス類(肉・野菜・魚)
　　　　　酵母エキス・蛋白加水分解物・調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素・酸味料
　　　　　酸化防止剤
内容量　：麺重量150g×３
賞味期限：発送日から30日
保存方法：冷蔵庫にて保存