豚骨ベースに煮干しや鰹、鶏ガラなど数種類の厳選された素材で出汁を採り、醤油は国産の丸大豆醤油を使用し、ニンニク等の香味野菜で味を整えたスープです。麺は中太縮れ麺を使用。

名称　　：生麺
原材料名
　　　麺：小麦粉・食塩・かんすい・酒精・クチナシ色素
　 スープ：醤油・ラード・食塩・牛脂・畜肉エキス・砂糖・野菜エキス類・酵母エキス
　　　　　調味料(アミノ酸等)・酒精・加工澱粉・(原材料の一部に大豆、豚肉、鶏肉を含む)
内容量　：麺重量150g×３
賞味期限：発送日から30日
保存方法：冷蔵庫にて保存